Algist Bruggeman

Algist Bruggeman NV 为大型面包店和家庭面包师生产酵母。由于传感器数据收集过程是手工的，公司对其发酵过程缺乏洞察力。生产数据被记录在纸上，这使得比较批次、汇总生产参数或检测异常变得困难。

基于 InfluxDB 构建的 Factry.IO 数据历史记录器已帮助 Algist Bruggeman 收集过程数据，使其能够更深入地了解其生产过程并提供预测性维护。